こだわり

  • 当店自慢の『ぴくぴく料理』

    数が少なく貴重な『天然ふぐ』料理で、コースにより扱うふぐの産地・品質が違い、産地別に内海産、九州産、東シナ海産と明確表示。
    店主自らが選び抜く最高級品質のふぐは、さばいた後も数時間もの長い間ふぐの身が躍動しており、これが「ぴくぴく」の名前の由来ではありますが、お席にて品質の良さを見て実感できます。

  • とろける天然白子

    「天然白子(塩焼)」。ポン酢焼きもございます。じっくりと焼き上げた天然ふぐ白子。香ばしく、濃厚な白子をぜひお召し上がりください。

  • 大切な接待、会食等に

    大切なご接待やご家族・ご友人との記念日に。厳選された旬の食材を、老舗ならではの落ち着いたムードの中ゆったりとご賞味ください。

  • 夏の味覚・鱧料理

    天然はもの中でも、数少ない貴重な産地最高品質を使用。鮮度抜群のいけすのはもをさばき、骨を感じさせない技術と、素材を生かした品質・味に徹底したこだわりを持つ。
    はもの認識が変わります。特別な味を是非味わってください。

  • 鮮度と肉厚にこだわった逸品

    切り身が肉厚で大きい、旨みを味わう逸品の「はもしゃぶ」を自家製ポン酢でいただく。
    新鮮な鱧は、お鍋に野菜とごちゃ混ぜに入れるのではなく、先に鱧を自家製ポン酢で召し上がって頂きます。そうすることで、野菜のアクもなく、本来の美味しさを味わえます。肉厚の「はもしゃぶ」は食べごたえ抜群です。

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  • 〇:空席あり
  • ■:リクエスト予約する
  • -:ネット予約受付なし

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店舗情報

  • 営業時間

    月~土
    17:00~23:00

    (入店21:00まで)
    当日ですとコースやお席に限りがある場合もございますので、お食事がお決まりでしたら、ご予約お願い致します。

  • 定休日

    日曜日

                                                
                                                           お鍋料理はお一人ずつの取り箸のご用意や、コースにより別料理への変更もご対応させて頂きます。接客にも衛生対策を講じ、ご安心してお越し頂けますよう努めてまいります。

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数 40席
    貸切可能人数 14名~18名
    宴会最大人数 着席時18名

    座敷席あり 掘りごたつ席あり カウンター席あり

  • 個室

    座敷個室あり(1室/4名様用/扉・壁あり)
    座敷個室あり(1室/12名様用/扉・壁あり)
    座敷個室あり(1室/17名様用/扉・壁あり)
    ※詳細はお問い合わせください

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  • クレジットカード

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  • ドレスコード

    • カジュアル
  • 禁煙・喫煙

    店内全面禁煙

  • お子様連れ

    お子様連れOK

    ※詳細はお問い合わせください

  • ペット同伴

    ペット同伴NG

  • 携帯・Wi-Fi・電源

    携帯の電波

    au ソフトバンク NTT ドコモ

アクセス

  • 〒542-0074
    大阪府大阪市中央区千日前1-4-22
    050-5493-6262

  • 交通手段

    地下鉄御堂筋線 なんば駅 徒歩5分
    地下鉄千日前線 なんば駅 徒歩5分
    近鉄難波線 大阪難波駅 徒歩5分
    JR 難波駅 徒歩7分
    地下鉄千日前線 日本橋駅 徒歩2分
    近鉄難波線 近鉄日本橋駅 徒歩2分

  • 駐車場


    (店の周りに多数駐車場あり)

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